Самым известным блюдом русской кухни, изобретенным в Санкт-Петербурге, является гурьевская каша.

В сентябре – ноябре 2003 года Центр независимых социологических исследований при поддержке Генерального консульства Германии в Санкт-Петербурге выяснял у жителей нашего города, какие представления они имеют о ФРГ и собственно немцах. Итоги этого исследования в пятницу (19 декабря) были представлены в Институте региональной прессы.

На днях в Петербурге в Институте региональной прессы представляли «Книгу о вкусной и здоровой жизни» Игоря Губермана и Александра Окуня. Надо сказать, что сам выступавший господин Окунь, некогда эмигрировавший в Землю обетованную и ныне живущий в Париже, презентует себя как художник, журналист и гурман, телеведущий и преподаватель Академии искусств и дизайна «Бецалель» в Иерусалиме.

Подступаюсь к Четвертому – и страх обуял. Что делаю? – не привычная ли гордыня словес затевает беспроигрышную молитву, завлекая неудалого автора словесной суетой? И пусть слезы на глазах – сам для себя пою услышанное.
Друг, спиртовую дозу дели на троих –
Столько нас уцелело в лихом разведвзводе.
Третий тост – даже ветер на сопках затих...
Мы уходим, уходим, уходим, уходим!
И запевалу вспомнил – яростно и всепонимающе – сбивающего собственное дыхание: уходим, уходим... Уходим!