Прокуратура Красногвардейского района с привлечением специалистов контролирующих органов провела проверку соблюдения требований действующего законодательства на предприятии, расположенном по адресу: Санкт-Петербург, Пискаревский пр., д. 25, лит. «К». Как сообщает пресс-служба городско прокуратуры, в ходе проверки в помещении пекарни ИП Юсифова З.К.О. выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.
При осмотре цеха пекарни выявлены 8 иностранных граждан Республики Таджикистан, из которых 1 иностранный гражданин осуществлял работы по изготовлению теста для хлебобулочных изделий и фасовку готовой продукции без личной медицинской книжки и осмотра кожных покровов на наличие гнойничковых заболеваний.
В цехе, где выпекался хлеб, стены и потолок закопчены из-за отсутствия вентиляционной системы; в помещении отсутствует канализация; в складских помещениях хранится готовая продукция и сырье для производства хлебобулочных изделий, автомобильные покрышки, запасные части для оборудования, формы для выпечки с толстым слоем нагара; грязные лотки для хлеба; санитарная обработка не производится.
Также в помещении были обнаружены ртутьсодержащие люминесцентные лампы, которые хранились совместно с готовой продукцией. Часть производственного помещения переоборудована под жилье для работающих граждан на производстве.
Со слов одного из сотрудников пекарни в смену выпекалось не менее 1,5 тысяч батонов, которые реализовывались на стройках города.
В настоящее время решается вопрос о возбуждении дел об административных правонарушениях в отношении виновных лиц по ст. 6.3 (нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения), ст. 6.4 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений), ст. 6.6 (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения), ст. 8.2 (несоблюдение экологических и санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами производства и потребления, веществами, разрушающими озоновый слой, или иными опасными веществами) и ст. 18.15 (незаконное привлечение к трудовой деятельности в Российской Федерации иностранного гражданина или лица без гражданства) КоАП РФ.