С 4 по 9 июня 80 рабочих заболели сальмонеллезом. В ходе проверки у двух поваров и у пекаря, работающих на пищеблоке, обнаружены сальмонеллы группы Д.

Тихвинской городской прокуратурой проведена проверка по факту массового заболевания работников ООО «Сведвуд Тихвин», сообщает пресс-служба областной прокуратуры.  С 4 по 9 июня этого года в территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Ленинградской области в Тихвинском районе поступили экстренные извещения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области в Тихвинском районе» о регистрации 80 случаев острой кишечной инфекции среди работников ООО «Сведвуд Тихвин». Окончательный диагноз: сальмонеллез группы Д.

Проверкой установлено, что в нарушение законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения у 14 лиц обслуживающего персонала столовой ООО «Метеор Групп» отсутствует необходимое для работы гигиеническое обучение и аттестация, работниками не соблюдались условия хранения продуктов и готовой продукции, в том числе температурный режим холодильных камер. В холодильных камерах и складских помещениях столовой выявлена продукция без сопроводительных документов, удостоверяющих безопасность и качество.

У трех лиц среди персонала пищеблока обнаружены сальмонеллы группы Д, у поваров холодного и горячего цехов, пекаря.

Таким образом, в действиях должностных лиц, ответственных за организацию питания в столовой ООО «Метеор Групп», усматриваются признаки состава преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 236 УК РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических правил, повлекшее по неосторожности массовое заболевание людей).

Прокурор направил материалы проверки в следственные органы для решения вопроса об уголовном преследовании.