Осторожно – подделка

Одна из особенностей медовых рядов на международной агропромышленной выставке-ярмарке «Агрорусь-2008» - это то, что покупателям предлагается большой количество «экзотических» медов. Тут и тыквенный мед, и кедровый, и мед серебристого лоха.

 

Особым спросом пользуется мед с прополисом    Продавцы, приехавшие на ярмарку с обычным майским или липовым медом, даже жалуются — покупатели обходят их стороной, гоняясь за экзотикой.

В то же время, как рассказала корреспонденту «Конкретно.ру»   директор некоммерческого партнерства «Медовая ярмарка» Людмила Болдырева, на самом деле   в природе не существует   ни тыквенного, ни кедрового меда. А серебристый лох — это просто трава.    Что же касается меда с прополисом, то   по ее словам, это тоже типичная подделка.

При этом, чтобы добавить в обычный мед различные вкусовые добавки, нечистые на руку продавцы  нагревают мед,  и что сразу же  сказывается на его качестве. По мнению эксперта, пользы от такого меда никакой, а вот вред он здоровью принести может.