Более 3,5 тысяч жалоб от потребителей поступило в Центр контроля качества товаров, работ и услуг в 2008 году. Наибольшая часть их – около трети - вызвана недовольством качеством продуктов питания.
Как рассказал сегодня на пресс-конференции директор центра Александр Герман, в этом году эксперты намерены реализовать в Северной столице широкую программу проверки качества основных продуктов питания. Цель программы - предоставление соответствующей информации потребителям, передает корреспондент «Конкретно.ру».
Для постоянного мониторинга отобраны продукты 41 наименования. Один раз в квартал специалисты будут закупать в торговой сети по 7-8 образцов различных видов сыра, колбасы, сливочного масла, рыбных и мясных консервов и других продуктов. В "корзину" войдет продукция не только местных производителей, но и иногородних.
Результаты исследования будут публиковаться в прессе, а также на сайте Центра. Таким образом, петербуржцы смогут получить полную информацию о качестве продуктов, представленных в магазинах.
Как подчеркнула руководитель лаборатории "ПЕТЭКС" Людмила Гамова, это особенно актуально в условиях кризиса, когда производители стараются удешевить свою продукцию в ущерб ее качеству.

