Петербургским потребнадзором в январе наложено более 240 штрафов на сумму около 1 миллиона рублей.
За нарушения санитарного законодательства, выявленные в январе 2009 года, Управлением Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу привлечено к административной ответственности в виде штрафа 241 должностное и юридическое лицо на общую сумму 884 500 рублей. Всего в ходе контрольно-надзорных мероприятий проверено 228 предприятий, занятых производством и реализацией пищевых продуктов. Помимо штрафов составлено 6 протоколов о временном приостановлении эксплуатации объектов и 8 материалов дел о невыполнении предписаний передано в суды. По словам начальника отдела надзора за питанием населения Галины Дмитриевой, нарушения обнаружены в 65 процентах проверенных предприятий. В прошлом году таких нарушителей было на 20 процентов больше.
Основные нарушения - отсутствие документов, удостоверяющих качество и безопасность продукции, неудовлетворительное санитарное содержание производственных помещений, допуск к работе лиц, не прошедших медицинский осмотр.
В результате январских проверок отобрано и исследовано 344 пробы пищевых продуктов. Гигиеническим требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов по бактериологическим показателям не соответствовали 1,4 процента проб. Помимо проведения плановых проверок, с начала года сотрудники Управления осуществляли контроль за выполнением требований технических регламентов на молоко и масложировую продукцию.
Так, Управлением осуществляется надзор за 3378 предприятиями торговли, реализующими молоко и молочные продукты. К середине февраля удельный вес молочной продукции в новой упаковке, соответствующей требованиям технического
регламента составлял около 20 процентов (сметана – 10 процентов, кефир и творог - 20 процентов, молоко- 30 процентов). Остальная продукция пока сопровождается стикерами, информационными вкладышами, а также доводится до потребителя в виде объявлений, стендов, находящихся в свободном доступе для потребителя в торговом зале, что не противоречит законодательству. При проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения технического регламента на молоко и молочную продукцию в 4 случаях. Претензия к предприятиям розничной торговли - недоведение полной и достоверной информации до потребителя, за что должностные лица привлечены к административной ответственности в виде штрафа.
Управлением осуществляется надзор за 3874 предприятиями розничной торговли, которые реализуют масложировую продукцию. Ее удельный вес в новой упаковке, полностью соответствующей требованиям технического регламента, сегодня составляет около 40 процентов. Остальная продукция сопровождается соответствующей информацией, которая находится в торговом зале. При проведении контрольно-надзорных мероприятий выявлено нарушение технического регламента на масложировую продукцию в части несоответствия наименования продукции (реализация спрэда с наименованием "масло сливочное"), за что одно должностное лицо привлечено к административной ответственности в виде штрафа.