За восемь   месяцев   санитарными инспекторами  на продовольственном рынке города забраковано   245 кг   мяса птицы и   птицепродуктов,   а также более 500 штук яиц.

Таковы данные проверок Управления   Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу.  Всего проверено 604 предприятия, производящих и реализующих птицу и птицеводческую продукцию.   Среди них 4 предприятия   пищевой промышленности, 226 предприятий общественного питания, 218   предприятий торговли, 155 пищеблоков образовательных и оздоровительных учреждений, 1 база закрытых учреждений (БЗУ). Нарушения санитарного законодательства выявлены на 240 предприятиях, что   составляет 40% от общего количества   проверенных. Основные нарушения, выявленные   в ходе   проверок: отсутствие   документов о качестве и безопасности, несоответствие   требованиям   условий хранения продуктов. За нарушения   санитарного законодательства на должностных и юридических лиц наложено  246 штрафов на общую сумму   более полутора миллионов рублей, а также составлено 3 протокола о временном приостановлении эксплуатации предприятий.