Фестиваль проводит организация потребителей "Общественный контроль" на средства гранта Санкт-Петербурга для общественных объединений. В рамках фестиваля "Вкусноград" предусмотрен не только общественный смотр качества продовольственных товаров, но и широкий социологический опрос потребителей, в ходе которого они назовут продовольственные товары, достойные, на их взгляд, участия в городском конкурсе по качеству "Сделано в Санкт-Петербурге".
Продовольственные товары, прежде чем попасть на фестиваль, прошли тщательный лабораторный контроль в СПб ГУ "Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг", а также других государственных аккредитованных лабораториях Санкт-Петербурга.
Одно из условий участия изготовителей в фестивале "Вкусноград" - организация бесплатной дегустации продовольственных товаров и реализация их без розничной торговой наценки.
На сцене парка "Екатерингоф" петербуржцев ожидает зажигательная концертно-развлекательная программа, подготовленная силами подростковых и молодежных творческих коллективов, веселые конкурсы со вкусными призами от петербургских пищевиков, а также аукционы, на которые будут выставлены эксклюзивные образцы продукции, изготовленные специально для фестиваля. Все вырученные от аукциона средства будут переданы в один из детских домов Санкт-Петербурга.
В этом году фестиваль "Вкусноград" проводится при поддержке Комитета по молодежной политике и взаимодействию с общественными организациями, Комитета по образованию, Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Правительства Санкт-Петербурга, а также Управления Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Санкт-Петербургу.