В Петербурге зарегистрирован первый случай отравления грибами

     Пострадал девятилетний ребенок.

 

     В Санкт-Петербурге наступил сезон сбора грибов, и уже зарегистрирован один случай отравления грибами. Пострадал ребенок 9 лет.

     Во избежание неприятностей, которые могут произойти после употребления грибов, Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу напоминает о правилах сбора, обработки и продажи грибов.

     Запрещена продажа смеси из различных грибов, продажа грибов детьми, а также лицами, не знающими точных названий продаваемых ими грибов, не допускается. Категорически запрещается продажа на рынках:

     - грибов вареных, соленых, маринованных;

     - грибной икры, грибных солянок, салатов и других продуктов из измельченных грибов;

     - грибных "консервов" в банках с закатанными крышками, изготовленных в домашних условиях.

     В сушеном виде разрешается продажа на рынках следующих грибов: белые, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята, польский гриб, козляки и сморчки после месячной выдержки в сушеном виде.