Роспотребнадзор Красносельского района проинформировал Комбинат социального питания Красносельского района о причинах массового заболевания детей в школе №237.
Согласно результатам анализов, взятых у заболевших, выделен вирус, и установлен диагноз – норовирус 2 типа. В настоящее время зарегистрировано 60 случаев заболевания, поражено 16 классов. Таким образом, сегодня можно с уверенностью говорить, что школьное питание не имеет отношения к заболеванию детей, сообщили «Конкретно.ру» в Управлении социального питания.
По рекомендациям врачей для детей, переболевших норовирусом, будет предоставлено на период реабилитации питание по щадящей диете, согласно которой должны быть на 1-2 недели (по показаниям врача) исключены некоторые продукты, в т.ч. молоко и молочные продукты, овощи и фрукты. Это связно с таким проявлением последствий заболевания как лактозная недостаточность.
В меню, разработанное совместно комбинатом питания, специалистами Роспотребнадзора и врачами-эпидемиологами, включены мясные и крупяные блюда, приготовленные на пару или отварные, а также безмолочная выпечка.

