В определенных сферах деятельности, а именно в пищевой промышленности, очень важно то, какого качества продукция может быть предложена клиентам. Безусловно, пищевые продукты очень быстро могут стать непригодными к употреблению, а чтобы этого не произошло, необходимо хорошенько позаботиться о том, чтобы они хранились в надежном месте и были пригодны к использованию длительный период времени. А в этом может помочь льдогенератор, который отлично выполняет свои функции и в значительной мере продлевает жизнь продуктам. Если установка отличается превосходным качеством, то она может без особого труда обеспечивать достойный уровень заморозки. Полученный лед можно использовать для организации различных витрин, для охлаждения всевозможных блюд и напитков. Выбор льдогенератора зависит от потребностей той или другой организации.

Что же касается основных параметров, покоторым необходимо выбирать такую установку, то они следующие:

• Тип производимого льда;
• Производительная мощность аппаратуры;
• Тип охлаждения;
• Габариты;
• Наличие определенных отделов;
• Материал, из которого выполнена конструкция

Тип установки

Стоит отметить, что специалисты выделяют льдогенератор по типу установки. Достаточно большой популярностью сегодня пользуются напольные модели. Их чаще всего могут использовать на большом пищевом производстве, где может понадобиться  немалое количество льда. Этот тип оборудования требует подключения к водопроводу, канализации, для него желательно использовать фильтры очистки воды от нежелательных добавок. Что же касается настольных приспособлений, то они могут использоваться в небольших общепитах, их не нужно подключать к водопроводу и канализации.

Это оборудование может быть заливного типа – вода в этом случае заливается в специальную емкость, а также прибор, в который вода может поступать централизовано.

Рекомендации по использованию льдогенератора

Готовый пищевой лед сохраняют в специальных бункерах, которые обычно имеются в таких холодильных агрегатах. Встроенные системы применяются в устройствах с невысокой производительностью.

Итак, если вам необходимо приобрести определенный тип холодильных агрегатов, то выбирать их лучше в интернет-магазине. Вниманию покупателей будут предложены самые различные модели по доступным ценам.