С начала года санитарная служба Петербурга наложила 370 штрафов на организаторов детского питания

В детских садах и яслях выявлены нарушения санитарно-эпидемиологического благополучия, технического регулирования и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

 

На контроле у Управления Роспотребнадзора по Петербургу находятся более 3000 детских и подростковых образовательных организаций, из них более 2500 обеспечивают детей горячим питанием. Специалистами ведомства за 9 месяцев 2017 года проведены контрольно-надзорные мероприятия в отношении 158 предприятий осуществляющих питание детей в организованных коллективах, в том числе в отношении 4 организаторов питания и 15 поставщиков пищевых продуктов.

Проведены лабораторные исследования 805 проб готовых блюд на микробиологические показатели, 1167 проб – на санитарно- химические показатели, 105 проб пищевого сырья, на санитарно-химические и микробиологические показатели. Неудовлетворительные пробы составили менее 1% от общего числа исследованных проб, сообщили «Конкретно.ру» в Управлении.

При осуществлении контрольно-надзорных мероприятий в отношении детских дошкольных организаций выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия, технического регулирования и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

За выявленные нарушения к юридическим лицам и ответственным должностным лицам применено 268 мер административного принуждения в виде административного штрафа на сумму 300 000 рублей. Юридическим лицам даны предписания об устранении  выявленных нарушений, руководителям учреждений внесены представления   об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.