В Ленинградском зоопарке введена в эксплуатацию новая кухня

В двухэтажном здании будет готовиться ежедневно более тонны звериной еды.

 

Служба государственного строительного надзора и экспертизы  Санкт-Петербурга выдала разрешение на ввод в эксплуатацию «Кормокухни» Ленинградского зоопарка. Объект построен в рамках адресной инвестиционной программы Комитета по строительству, сообщает пресс-служба Смольного.

Помещения «Кормокухни» обеспечивают: производство работ по подготовке и варке продуктов, разлив готового корма по кормушкам и его охлаждение, прием и мойку грязных кормушек, поилок, кухонного инвентаря и кастрюль, а также хранение суточного запаса продуктов. Общая производительная мощность объекта составляет 1100 килограммов корма в сутки для постояльцев зоопарка.

Павильон представляет собой двух этажное здание, где размещены инженерно-технические и складские помещения, холодильные камеры, тарная, кладовые инвентаря и хлеба, цеха крупной и мелкой развески, а также рабочие кабинеты, гардероб и душевые.