Специалисты МФТИ создали мобильное приложение для определения зрелости овощей и фруктов, пока что только для Android.

В Московском физико-техническом университете специалисты создали мобильное приложение, которое определяет свежесть продуктов. Оно анализирует Wi-Fi-сигнал, пропущенный через овощи и фрукты, и сообщает пользователю степень их зрелости и спелости.

Как пояснил "Известиям" один из авторов новинки и руководитель лаборатории радиофотоники Центра фотоники и двумерных материалов, ведущий научный сотрудник НИЦ телекоммуникаций МФТИ Дмитрий Филонов, есть физические и химические критерии спелости. Так, при созревании во фруктах становится больше сахара, от этого изменяются диэлектрические свойства их внутренней среды и влияют на уровень Wi-Fi-сигнала, пропущенного через продукт.

Пока что приложение создано для Android, в дальнейшем оно будет доработано и для других операционных систем. Также ученые разрабатывают стационарные устройства для супермаркетов, на которых покупатели смогут проверить качество продуктов.

Как сообщало "Конкретно.ру", с 1 августа в Петербурге начали работать сезонные точки по продаже бахчевых культур. В этом году развалы арбузов и дынь открылись более чем по 100 адресам в разных районах Санкт-Петербурга. Сезон реализации бахчевых продлится до 15 октября.