В связи с поступлением значительного количества сигналов по фактам нарушений в работе кафе «Отдохни» в г. Волхове, была проведена прокурорская проверка с привлечением контролирующих органов.
Как сообщает прокуратура Ленинградской области, в ходе проверки выявлены многочисленные нарушения норм и требований пожарной безопасности, законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения.
Установлено, что в кафе на алкогольную и спиртосодержащую продукцию отсутствуют сопроводительные документы, подтверждающие легальность ее оборота. Производственное помещение находится в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии и санитарно-гигиеническом содержании. На приготавливаемые блюда отсутствовали технико-технологические карты (рецептура).
В настоящее время по выявленным нарушениям проводится административное расследование, по результатам которого будет поставлен вопрос о приостановлении деятельности заведения.