Планируется, что школьники совместно с педагогами и поварами приготовят традиционные финские блюда – карельские пирожки из ржано-пшеничного теста с начинкой из картофеля, риса и квашеной капусты, а также салат Росолли, финский рыбный суп, тефтели и клюквенный напиток. Об этом сообщает пресс-служба районной администрации.

Дегустацию этого полноценного обеда проведут не только сами учащиеся, но и их гости – группа учителей и школьников финско-русской школы города Хельсинки, находящиеся в нашем городе во время программы обмена.

«Знакомство с культурой и обычаями различных стран немыслимо без знакомства с их кулинарными традициями. Сегодня в Купчино работают школы, где учащиеся изучают французский, испанский, итальянский и немецкий языки. Предлагаю проводить подобные кулинарные мастер-классы ежемесячно, чтобы школьники сами смогли попробовать приготовить различные национальные блюда», – подчеркнул инициатор проекта, глава администрации Фрунзенского района Терентий Мещеряков.