Комитет по законодательству одобрил законопроект, в котором предлагается ограничить оборот и организацию потребления пищевых продуктов, содержащих трансизомеры жирных кислот, передает парламентский корреспондент «Конкретно.ру».
Больше всего вредных для здоровья человека трансизомеров в продуктах быстрого питания. К примеру, чипсы содержат 30% трансизомеров, картошка фри – около 40%.
По оценкам специалистов, в кондитерской продукции содержание трансизомеров доходит до 30 - 50% - виновник тому растительный маргарин. Между тем трансизомеры жирных кислот способствуют развитию онкологических заболеваний.
На сегодняшнем заседании комитета по законодательству Собранию рекомендовано принять в первом чтении проект Постановления "О законодательной инициативе о принятии Федерального закона "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и Кодекс Российской Федерации об административных правонарушениях", внесенный депутатом ЗС Виталием Милоновым.
Законопроект направлен на защиту прав и законных интересов граждан в сфере охраны и укрепления их здоровья. В частности, в проекте закона предлагается запретить производство, импорт, оптовую торговлю и розничную продажу пищевых продуктов, содержащих трансизомеры жирных кислот с их массовой долей в пищевом продукте более 2%.
Кроме того, в законопроекте предусматривается, что в деятельности гостиниц, ресторанов, кафе, баров, столовых при предприятиях и учреждениях, а также в деятельности организаций, осуществляющих поставку продукции общественного питания, запрещается производство, оборот и организация потребления пищевых продуктов (кулинарных изделий), содержащих трансизомеры жирных кислот.

