Сегодня на озере Вуокса в районе Приозерска стартуют 11-е соревнования по любительской рыбалке «Уха-2010», организованные Питерским клубом рыбаков.
Цель этих соревнований – популяризация принципов цивилизованной рыбалки, формирование экологичного отношения к природе у рыбаков, а также возможность пообщаться с единомышленниками.
Пока взрослые будут соревноваться в рыболовном мастерстве, на берегу пройдет детская программа: конкурсы, костер с рыбацкими байками, детский бодиарт, детский рыболовные конкурс , раздача призов участникам.
После определения самого большого улова и награждения победителей вся пойманная рыба соберётся для приготовления общей ухи. Для этого на соревнования привезут три огромных 40-литровых котла, овощи, специи, сметану, зелень, и заранее организованная бригада добровольцев состоящая из повара , трех поварят и двух костровых приготовят общую уху. Бывалые рыбаки покажут также мастер-классы и поделятся опытом подготовки снастей. Обязательным элементом соревнований является грандиозный фейерверк, которым традиционно закрываются соревнования «Уха».
История "Ухи" началась с того, что 11 лет назад два питерских рыбака поспорили, кто поймает более крупную щуку. Третий рыбак согласился выступить арбитром и организатором. Нашли место на оз. Вуокса, позвали других рыбаков поучаствовать. В результате, на первые соревнования «Уха-2000» приехали 72 человека. С тех пор количество участников ежегодно увеличивается, и выросло до 320 в прошлом году. Многие приезжают целыми семьями.