Проблема повышения цен на хлеб создается искусственно. Об этом на пресс-конференции журналистам заявил начальник Департамента сельского хозяйства Вологодской области Николай АНИЩЕНКО, сообщает корреспондент ИА REGNUM.

По словам Николая АНИЩЕНКО, кому-то выгодно нагнетать обстановку. В последние два месяца наблюдалась тенденция повышения цен на хлеб. Руководители зерноперерабатывающих предприятий региона заявляли о нехватке зерна и повышении цен на те сорта, которые используются для производства пищевой муки и хлеба. Соответственно, из-за повышения закупочных цен на зерно произошло удорожание продуктов его переработки. «Ажиотаж вокруг хлеба в последнее время – это искусственно надуманная проблема. Кому-то это выгодно, также как это в свое время было с солью. Себестоимость хлеба примерно на 25% складывается, исходя из стоимости зерна и на 36% – муки. В Вологодской области больших проблем нет, беспокоится не о чем. Рост цен в год должен соответствовать уровню инфляции и не превышать более 10-15%. За последнее время цена хлеба выросла на 30%. Такое повышение недопустимо», – отметил АНИЩЕНКО.

© ИА REGNUM