И обезличенная сметана. 

Сотрудники Россельхознадзора совместно с прокуратурой Санкт-Петербурга пришли с внеплановой проверкой на склад пищевой продукции, расположенном в Колпинском районе города. 
Как сообщает Управление Россельхознадзора, в складском помещении было обнаружено 2,1 тонны молочной продукции (предположительно сметаны) в паллетах, без нанесенной на корпус тары информации и маркировочных этикеток, а также около 650 килограммов мясных и колбасных изделий, срок годности которых истек год назад. 
В настоящий момент продукция помещена на изолированное хранение до принятия мер органами Прокуратуры. Выявленный факт подтверждает эффективность существующей системы прослеживаемости продукции в ФГИС «Меркурий» и необходимость грамотной работы в системе в целях противодействия обороту потенциально небезопасных пищевых продуктов, подчеркнули в санитарном ведомстве.