Управление Роспотребнадзора в 2014 году провело более 5 тысяч проверок пищевых предприятий

Нарушения законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения и в сфере защиты прав потребителей выявлены более чем в 60%  предприятий.

 

Сегодня представители Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу на пресс-конференции рассказали о работе ведомства по осуществлению проверок предприятий пищевой продукции, передает корреспондент «Конкретно.ру».

Начальник отдела надзора за питанием населения Управления Роспотребнадзора по Петербургу Елена Смирнова сообщила, что в прошлом году ведомством было проведено более 5 тысяч проверок и административных расследований в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занятых производством и оборотом пищевых продуктов. При проведении плановых и внеплановых проверок особое внимание обращается на наличие полной и достоверной информации о реализуемой продукции и наличии документов подтверждающих ее качество и безопасность, нормативным требованиям и требованиям технических регламентов Таможенного союза.

По ее словам, нарушения законодательства выявлены более чем в 60% проверенных предприятий. Основными нарушениями являлись неудовлетворительное санитарно-техническое состояние помещений и санитарное состояние помещений, нарушения условий хранения, как сырья, так и готовой продукции, выпуск  в реализацию продукции без необходимой маркировки и реализация в предприятиях торговли продукции также без маркировки.

Елена Смирнова также отметила, что в прошлом году Управлением Роспотребнадзора в соответствии с поручениями правительства России были организованы внеплановые проверки, в ходе которых установлено несоответствие следующих видов продукции. Удельный вес неудовлетворительных проб продукции из водных биоресурсов составили 27,5%, молочной продукции - 18,6%. В том числе установлены не соответствие по качеству продукции, то есть по ее идентификации. Это в основном масло, мороженное, творог, сыр. Также Удельный вес неудовлетворительных проб продукции вина и винных напитков - 17,8%.

Кроме того, по ее словам, в прошлом году в управление поступило более 4,5 тысяч обращений граждан на деятельность предприятий занятых оборотом и производством пищевых продуктов. В результате проведения контрольно-надзорных мероприятий подтвердилось 29% обращений.

В целях пресечения выявленных нарушений действующего законодательства и предотвращении поступления на потребительский рынок Петербурга некачественной и опасной продукции ведомством были приняты меры административного воздействия. На виновных юридических и должностных лиц составлено более 6 тысяч протоколов об административных правонарушениях. Общая сумма наложенных административных штрафов составила более 30 млн. рублей.

Изъято из оборота пищевых продуктов реализуемых с нарушениями требований более 100 тонн. Даны предписания изготовителям о приостановлении действия декларации о соответствии продукции; направлены информации в органы по сертификации о прекращении действия сертификатов соответствия на продукцию и направлены информации в следственные органы для принятия мер в пределах компетенции, - резюмировала представитель управления Роспотребнадзора.