Ленобласть переходит на круглогодичное выращивание баклажанов

С запуском нового производства регион становится крупнейшим на Северо-Западе производителем «синеньких».

 

Агрофирма «Выборжец» планирует построить современный автоматизированный комплекс по круглогодичному выращиванию баклажанов, сообщает пресс-служба областного правительства. Площадь комплекса составит около пяти гектаров.

«Ленинградское хозяйство добилось наивысшей в России урожайности баклажанов в условиях промышленных теплиц — 50 кг с одного квадратного метра, поэтому было принято решение о расширении и строительстве специализированного современного комплекса. Богатый витаминами и микроэлементами овощ востребован круглогодично. Его отличительная особенность — длительный срок хранения, позволит предприятию не только накормить ленинградцев, но и порадовать другие регионы», - говорит  заместитель председателя правительства Ленинградской области - председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.