Потребителей потчуют химией вместо яиц

Широко применяемые в производстве майонезов и ряде других пищевых технологий импортируемые компаунды на основе крахмала с высоким содержанием искусственных химических компонентов используются для замены натуральных яичных продуктов.

 

Руководители птицеводческих предприятий Ленинградской области намерены выступить с инициативой разработки законопроекта о введении заградительных пошлин на ввоз на территорию России компаундов, сообщает пресс-служба областного правительства. Производители яйца из Ленинградской области заявляют о готовности обеспечить все пищевые производства Северо-Запада и других регионов России пастеризованными яичными продуктами. В случае введения предлагаемых ограничительных мер в регионе может быть построено несколько заводов по производству меланжа для майонезной и кондитерской промышленности.