В Ленобласти освоен выпуск халяльных цыплят-бройлеров

Сертификат соответствия выпускаемой продукции стандарту «Халяль» генеральному директору птицефабрики «Ударник» Григорию Чистякову вручит муфтий Равиль-Хазрат Панчеев.  

 

8 февраля в Доме дружбы Ленинградской области  муфтий Равиль-Хазрат Панчеев вручит генеральному директору птицефабрики «Ударник» Григорию Чистякову сертификат соответствия выпускаемой продукции стандарту «Халяль», сообщает пресс-служба областного правительства.

Продукция, отмеченная знаком «Халяль», выпускается под контролем Духовного управления мусульман Санкт-Петербурга и Северо-Западного региона России.

Фабрика, расположенная в поселке Победа Выборгского района Ленинградской области, прошла аудит и приступила к выпуску халяльной продукции из мяса цыплят-бройлеров, в том числе полуфабрикатов и готовых блюд с декабря 2016 года.