Гастрономический туризм, уже давно и прочно завоевавший Европу, находит все больше сторонников в России. Директор департамента министерства инвестиционной политики и туризма Новгородской области Ольга Павлова поделилась секретами, достигнутыми в этой области в ее регионе.